เครื่องแห้งอาหารแบบต้มเย็น พูนผักถูกแข็งโดยเครื่องแห้งแบบต้มเย็น

หลักการทํางาน:

เครื่องปรุงแห้งแบบแข็งในสถานที่ เป็นอุปกรณ์ปรุงแห้งแบบแข็งแบบว่างที่ใช้ในขนาดทดลอง หลักการทางเทคนิคของมันมักจะเน้นการเปลี่ยนแปลงของสภาพสามของน้ําโดยการแข็งวัสดุในอุณหภูมิต่ํา, น้ําในมันถูกแปลงจากของเหลวเป็นของแข็ง (น้ําแข็ง) แล้วทําความร้อนภายใต้สภาพว่างเพื่อบรรลุเป้าหมายในการกําจัดน้ําในวัสดุ.

โดยเฉพาะเจาะจง การทํางานของเครื่องเป่าแห้งแบบแบบแบบทดลอง ประกอบด้วย 3 ขั้นตอน คือ การเป่าแห้งก่อนการเย็น การเป่าแห้ง sublimation และการเป่าแห้งแบบวิเคราะห์วัสดุจะแข็งอย่างรวดเร็วในอุณหภูมิต่ํา เพื่อให้แน่ใจว่าน้ํามีอยู่ในรูปของคริสตัลน้ําแข็ง; ในขั้นตอนการแห้ง sublimation ในสภาพว่างและการทําความร้อน, คริสตัลน้ําแข็งถูก sublimated โดยตรงในระเหยน้ํา, ซึ่งถูกจับโดย condenser และปล่อยออกจากระบบ.ในระยะการแห้งวัสดุจะถูกทําความร้อนเพิ่ม เพื่อกําจัดน้ําที่เหลือและเพิ่มประสิทธิภาพการแห้ง

ลักษณะ:

1.ประสิทธิภาพการแห้งสูง

2คุณภาพการแห้งที่ดี

3ใช้งานง่าย

4เสียงเสียงต่ํา พลังงานสูง อายุการใช้งานยาว

Aสถานที่ที่น่าใช้:

1การอนุรักษ์อาหาร: เทคโนโลยีการแห้งแบบแช่แข็งสามารถกําจัดน้ําในอาหาร, งับการเติบโตและการพัฒนาพันธุ์ของจุลินทรีย์, โดยยืดอายุการใช้ของอาหาร

2วัสดุแท้ทางเคมี: ผ่านเทคโนโลยีการแห้งแบบแช่แข็ง สามารถกําจัดความชื้นและสารระเหยในวัสดุแท้เพื่อปรับปรุงความบริสุทธิ์และความมั่นคงของวัสดุแท้ได้